食・栄養

食育に興味がある人必見!食育アドバイザーと食育インストラクターの違いを解説

皆さん、食育に関する資格である「食育アドバイザー」と「食育インストラクター」にはどのような違いがあるのか、気になりませんか?

食育に興味を持っている方や将来的に食育に関わる仕事を目指す方にとって、この2つの資格の違いを知っておくことは非常に重要です。

Y部長
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しかし、違いがよく分からない方もいるのではないでしょうか?

そこで、今回は「食育アドバイザー」と「食育インストラクター」の大きな違いを4つ紹介します。

この記事を読むことで、あなたは食育に関する資格の違いを明確に理解し、将来的に役立つ知識を身につけることができます。

是非、最後までお付き合いください!

「食育アドバイザー」と「食育インストラクター」を認定する機関が違う

Y部長
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食育アドバイザーと食育インストラクターはどちらも民間資格ですが、異なる点として両資格の認定団体が異なるという特徴があります。

食育アドバイザーは、どの団体によって認定されているのでしょうか?

Y部長
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一般財団法人日本能力開発推進協会が認定する食育アドバイザー資格を取得するには、指定された講座を修了することが必要です。

この講座の修了が、食育アドバイザー試験における受験資格になっています。

学習教材には、テキストやDVDなどが用意されており、自宅で学習を進めながら講座を完了し、検定試験に合格することで、認定された食育アドバイザーになることができます。

食育インストラクターは、どの団体によって認定されているのでしょうか?

Y部長
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食育インストラクターは、特定非営利活動法人NPO日本食育インストラクター協会が認定しています。

NPO日本食育インストラクター協会では、食育に関する知識や実践力に応じて、インストラクターの資格を5つの段階に分類しています。

この5段階には、1級から4級までの段階に「プライマリー」が加わっています。

例えば、プライマリーの資格を取得するためには、協会が指定する通信講座を修了して試験に合格する必要があります。合格者は、認定登録されることができます。

Y部長
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上記のように、食育アドバイザーと食育インストラクターは、それぞれ異なる団体によって認定されていることが分かります。

ポイント!

食育アドバイザーと食育インストラクターは、それぞれ異なる認定団体によって認定されています。

食育アドバイザーは日本能力開発推進協会によって認定され、食育インストラクターはNPO日本食育インストラクター協会によって認定されています。

両資格の違いは、認定団体だけでなく、学習する内容にもあります。

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「食育アドバイザー」と「食育インストラクター」の学習内容の違い

Y部長
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同じ食育の資格でも、食育アドバイザーと食育インストラクターでは学ぶ内容が異なります。

どのような違いがあるのか気になると思います。そこで、それぞれの資格で学ぶ内容をまとめてみました。

食育アドバイザーの学習内容: 栄養や料理の基礎

Y部長
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食育アドバイザーの資格を取得することで、正しい食育に関する知識を身に付けることができます。

試験に合格することで、食についての専門的な知識を持つ「食のプロ」となります。

食育と言っても、その内容はとても広範囲です。

食品安全や栄養学をはじめとする食材の知識、料理の仕方や健康的な食生活に関する知識など、多岐にわたります。

Y部長
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家族のコミュニケーションや健康管理、症状に合わせた食事提案なども重要な任務です。

また、栄養学や身体の構造などの専門知識も必要です。

食育インストラクターの学習内容

Y部長
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食育インストラクターの資格には、食育アドバイザーの資格対策に加え、食事のマナーや食料に関する様々な話題など、より多くの内容を学ぶ必要があります。

このため、食育インストラクターの資格は、食育アドバイザーの資格よりも難易度が高いと言えます。

日本食育インストラクター資格は、プライマリーの他に4級から1級までの5つのレベルがあり、4級以上の資格取得を目指す場合には、認定された教育機関で学習し、必要に応じて研修会に参加してから、筆記試験に合格する必要があります。

ポイント!

食育アドバイザー資格は初心者向けで、幅広い知識を学ぶことができます。

一方、食育インストラクター資格は中級者向けで、ステップアップ方式で学び、難易度も高くなっています。また、レベルに応じて学習内容も変化します。

食育インストラクターは、ステップアップしてレベルを上げることができる資格です

Y部長
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食育インストラクターについてもう少し説明しましょう。

初心者はプライマリーから始めよう

食育に興味を持ち、徐々にステップアップして学びたい場合、食育アドバイザーの資格も食育インストラクターの資格も選択肢に入ります。

Y部長
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食育アドバイザーの資格にはレベルがなく、自分のペースで学び進めることができます。

一方、食育インストラクターの資格は、初心者向けのプライマリーや4級から始めて、段階的にステップアップしていくことができます。

これらの資格を取得することで、食育についての基本的な知識から、より専門的な知識まで習得することができます。

自分自身の食生活の改善や、家族や周りの人たちにもアドバイスすることができます。

基本を学んだら3級以上にチャレンジ

食育において、3級以上の資格を取得すると、プロ向けの資格を手に入れることができます。

Y部長
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これは、将来的に食育の指導者として活躍することを考えている人にとって、必要不可欠な要素です。

また、栄養士などの資格と合わせて取得することで、より幅広い分野で活躍することができます。

フリーのインストラクターとして、飲食店のメニュー開発や地域の食育セミナーで講師として活躍することも可能です。

ただし、4級から2級の資格は、一つ下の級に合格していることが取得条件となっています。

また、1級を取得するためには、2級を取得した後に食育の実務経験が1年以上必要となります。

Y部長
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食育インストラクターの資格は、プロとして活躍するための重要な資格と言えます。

ポイント!

3級以上でフリーとして活躍可能。

難易度から違いを見てみる

Y部長
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最後は、難易度からみた違いにフォーカスしてみたいと思います。

食育アドバイザーの難易度は?

「食育アドバイザー」は、食育指導者にとっては入門編と言われる資格です。

Y部長
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食育指導者とは、国が定める「食育基本法」の実践を促進する指導者であり、食に関する正しい知識と食事選択力を国民に身につけさせることを目的としています。

食育アドバイザーの試験には年齢制限や実務経験の要件はありません。

テキストを読みながら在宅で受験できるため、比較的容易に取得できる資格です。

Y部長
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子育て中のママや高齢者、アレルギーを持つ家族がいる主婦、自分のスキルアップを目指す人にも適しています。

食育インストラクターの難易度は?

食育インストラクターの試験は、受験する級によって難易度が異なります。

Y部長
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プライマリーや4級は比較的易しいとされ、プライマリーは通信講座で学習し、課題提出で取得できます。

4級の筆記試験は60点以上が合格基準で、基本事項をしっかり理解する必要があります。

Y部長
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3級以上は、国家資格を持つ調理師や栄養士も受験対象で、学習内容も難易度が高くなります。

2級と3級では、食育筆記試験で60点以上、調理実技筆記試験で80点以上が合格基準です。

1級の食育筆記試験では、70点以上が合格基準となります。

Y部長
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全体的に考えると、難易度だけで比較すると食育インストラクターの試験の方が難しいと言えます。

ポイント!

・食育アドバイザーは在宅でテキストを読みながら受験可能です。

・食育インストラクターは通信講座で勉強し、課題提出で資格を取得できます。

食育の資格はどれがおすすめ?

食生活アドバイザー

食生活アドバイザーの資格の特徴は?

健康的な生活を送るためには、食生活の改善だけでなく、睡眠や運動など、総合的な健康管理が必要です。

Y部長
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そこで、食生活アドバイザーは、食事に関するアドバイスだけでなく、ライフスタイル全般にわたるアドバイスも行うことができる資格です。

ダイエットや肥満、生活習慣病の予防など、様々な健康に関する問題について、栄養学や食品衛生などの知識を身につけ、アドバイスを提供します。

また、各世代に合わせた栄養バランスの取れた料理を提案できるようになるので、食に関する知識や技術を身につけることができます。

Y部長
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この資格は2級と3級があり、同時に受験することもできます。

学習することで、より健康的で充実した生活を送ることができるようになるでしょう。

食生活アドバイザーを学習できる通信講座は?

Y部長
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食生活アドバイザーの資格取得には、ユーキャンの通信講座がおすすめです。

初心者でもわかりやすいと評判のメインテキストは、2冊で完結しており、4ヶ月で2級・3級の同時受験が可能です。

講座には、スキマ時間を利用して学習できる副教材や、分からない箇所を専任の講師に質問できるサービス、パソコン・スマホで受講できるWebテストなど、学習を続けやすいサポートが用意されています。

また、学習期間は4ヶ月から最大で12ヶ月まで選べるので、自分のペースで学ぶことができます。

食生活に関心がある方や、健康やダイエットに興味がある方にとっても、充実した学習内容で自己啓発やスキルアップができる講座です。

食育メニュープランナー

食育メニュープランナーの資格の特徴は?

食育はもちろん大切ですが、現在の社会では高齢化が進み、生活習慣病やメタボリックシンドロームなどの問題が深刻化しています。

また、アンチエイジングや美容といった健康と美容の観点からも、食が重要な役割を果たしています。

Y部長
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こうした背景から、正確な知識と技術を持った食の専門家が必要とされており、それが食育メニュープランナーです。

彼らは、多岐にわたる食の知識をもとに、個々のニーズに合わせた栄養バランスの良いメニューを提案することで、健康的な生活の支援に貢献しています。

食育メニュープランナーが取得できる通信講座は?

Y部長
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食育メニュープランナーを目指すなら、ヒューマンアカデミーの「たのまな講座」がおすすめです。

この講座では、栄養学や食文化に加え、調理法や食育メニューの作成に必要な知識を幅広く学ぶことができます。

プロのスキルを身につけることで、管理栄養士や調理師などの国家資格保有者のスキルアップにもつながりますし、日常の食生活を改善したい人にも役立つ講座です。

食育インストラクター

食育インストラクターってどんな資格?

Y部長
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食育って、食べ物のことを教えたり広めたりすることなんですよ。

食育を学ぶと、自分に合った食べ物を選べるようになって、健康的な食生活ができるようになります。

それに、人が知識や道徳を身につけるとき、まず健康でないとダメですよね。だから、食育は知育・徳育・体育の基礎なんです。

Y部長
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食育インストラクターは、食べ物のことを正しく知って、教えたりリードしたりできる人の資格です。

5つのレベルがあって、一番下のプライマリーは家で取れます。

4級からは、会場でテストを受けないといけません。

食育インストラクターになれる通信講座は?

食育インストラクターの通信講座でおすすめは、がくぶんの「食育インストラクター養成講座」です。

食育インストラクター養成講座

Y部長
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資格取得につながる認定があるし、服部幸應さんが監修・指導しています。

栄養のことはもちろん、マナーや文化など、食べ物に関するいろんなことが学べます。

テキストや添削でしっかり勉強できて、ドラマみたいなDVDで楽しく学べます。

勉強したことをすぐ使えるレシピもついてくるから、嬉しいですよね。

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資料請求して比較しよう!

Y部長
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食育アドバイザーと食育インストラクターはどちらも人気のある食育資格ですが、「どちらを選ぶべきか迷ってしまう」という方も多いでしょう。

そこで、どちらの講座が自分に合っているのか判断するためには、まずは資料請求をして比較検討することが大切です。

個人によって合う合わないがありますので、資料請求だけなら無料でできますので、講座を申し込む前に、自分に適した講座を選ぶためにも、まずは情報収集をしてみましょう。