ナチュラルエイジングとは、自然な食べ物を選び、生き方に意味を見出す考え方です。聞きなれない言葉かもしれませんが、健康的で豊かな暮らしにつながります。
ヒューマンアカデミー『たのまな』のナチュラルエイジングプログラムは、自然な食と生き方を学ぶ講座です。この記事では、
• どんな内容で学べるのか
• どんな人におすすめなのか
• どんな教材が使われるのか
• どうやって学ぶのか
についてご紹介します。
ナチュラルエイジングプログラムってなに？
| ナチュラルエイジングプログラム | |
|---|---|
| スクール名 | たのまな |
| 目指せる資格 | 食学マスター |
| 料金(税込) | 253,000円 (分割 月々9,300円〜) |
| 学習期間 | 12ヶ月 |
| 学習方法 | テキスト・課題レポート |
| 試験会場 | 在宅 |
| 資格試験 | 筆記試験 |
加工食品が増えた現代人の食生活は、自然な食べ物と比べて栄養のバランス等が問題になるかもしれません。
ナチュラルエイジングは加工食品を排除するのではなく、受け止めることを基本に、どう対処していくかを教えます。
数字だけで決められたカロリーや栄養ではなく、伝統的な食事システムに現代の栄養学をプラスすること。
そして、バランスの良い食事とは何かを探求することがナチュラルエイジングで、その方法を学ぶのがナチュラルエイジングプログラムなのです。
ナチュラルエイジングプログラムの特徴やポイントは？
ナチュラルエイジングプログラムには3つのポイントがあります。
テキストの構成が分かりやすい
1つ目はが分かりやすい構成テキストです。
ナチュラルエイジングプログラムは12章で構成されており、各章を1ヶ月でゆっくりと学べるテキスト量です。
さらに、すぐに生活に取り入れられる内容もあるので、テキストだけでなく体感しながら学べて身につきやすいです。
附章にレシピがついています
2つ目のポイントがレシピが附章で付いてくるということです。
ナチュラルエイジングプログラムはただ理論をテキストで学ぶだけではなく、
テキストで学んだ理論に沿ったレシピが附章についています。
そのレシピを使えば理解を実践的に深められますし、食事のレパートリーも増やせるのです。
年に1回セミナーを開催していること
3つ目のポイントが年に1回セミナーを開催していることです。
ナチュラルエイジングプログラムは通信講座が基本ですが、学習意欲が保てないという人もいるかもしれません。
ナチュラルエイジングプログラムは年1回セミナーを開催し、IFCA国際食学協会の本部講師などの話や質問ができます。
参加は自由ですが同じ受講生と交流することで学習意欲を上げることもできるでしょう。
ナチュラルエイジングプログラムはどんな人におすすめ？
食事のバランスを整えたい人
ナチュラルエイジングプログラムがオススメな人ですが、まずは 食事のバランスを整えたい人です。
健康や美容などで「食事のバランスを大切にしましょう」というのはよく聞きます。
でも、食事のバランスとは具体的にどういうものかを自信を持って答えられる人は少なくないでしょうか？
ナチュラルエイジングプログラムを学べば、「この料理がどうして食事のバランスが良いのか？」を理解できます。
健康的な料理を家族に作りたい人
次に自分や家族にとって最適な食事を学びたい人にもオススメです。
人には最適な食があります。
ナチュラルエイジングプログラムを学べば、自分や家族に合った食事が何かを知ることができます。
料理の腕を上げたい人
料理の腕を上げたい人にもおすすめです。
ナチュラルエイジングプログラムでレシピを教材としてもらえば、料理のレパートリーが増えます。
さらに、ナチュラルエイジングプログラムで学んだ理論などを生かし、食事スキルも上がっていくでしょう。
ナチュラルエイジングプログラムを学べば、食事のバランスやオリジナルのレシピを学ぶこともできます。
ナチュラルエイジングプログラムではどんな教材が使われるの？
理論カリキュラムテキスト
ナチュラルエイジングプログラムの教材の基本は理論カリキュラムテキストです。
ナチュラルエイジングプログラムの概論から始まり、食事の意味や栄養の種類や役割など12章で構成されています。
このテキストには、テキストページを見て自分で気づいたことや調べたこと、疑問に思ったことなどを書けるメモページがついています。
メモページで自分だけのテキストを作れるので、学習後も使えます。
課題レポートもある
知識を定着させる課題レポートがあります。
講師の添削で理解を深められます。
Q＆A用紙やレポートやQ＆A用紙を送る封筒もついています
学習のカリキュラムは？
テキストから学ぶ
ナチュラルエイジングプログラムの学習は、テキストで理論を学ぶのが基本です。
12章には課題レポートがあります。その章を理解できたかどうか知識を定着させ理解を深めます。
実際に調理する
ナチュラルエイジングプログラムに基づいた食事のレシピを参考にして、自分で料理したり食べたりすることも、学習の一環として行います。
カリキュラム終了後は受験が可能
カリキュラムを全て終えた人には「修了証書」がもらえます。それで、食学マスター検定試験に挑戦できます。もし受けたいなら、自分で申し込んでください。
受験は自宅でできますから、主婦の方にもぴったりです。
受講期間は1年間ですが、もし1年で終わらなかったら、無料で1年延ばせますから、心配しないでください。
ナチュラルエイジングプログラムに関連する食育の資格は？
食育アドバイザー
食育アドバイザーってどんな資格？
食育インストラクターと違って、レベルがないから、食の資格が初めてでもチャレンジしやすい資格です。
食育アドバイザーになれる通信講座は？
食育アドバイザーの指定講座だから、終わったら試験が受けられます。
キャリカレのオリジナルのカリキュラムで、サクッと学べて、最短3ヶ月で終わらせられます。
テキストはカラフルで見やすくて、食べ物のことを楽しく学べます。
映像では魚の目利きとか、実際に見ないとわからないようなことが学べて、すぐに実践できます。
親しみやすくて、心強い味方になります。
3ヶ月で終わらせる必要はなくて、最大700日受講できるから、自分のペースで取得できますよ。
食育インストラクター
食育インストラクターってどんな資格？
食育を学ぶと、自分に合った食べ物を選べるようになって、健康的な食生活ができるようになります。
それに、人が知識や道徳を身につけるとき、まず健康でないとダメですよね。だから、食育は知育・徳育・体育の基礎なんです。
5つのレベルがあって、一番下のプライマリーは家で取れます。
4級からは、会場でテストを受けないといけません。
食育インストラクターになれる通信講座は？
食育インストラクターの通信講座でおすすめは、がくぶんの「食育インストラクター養成講座」です。
栄養のことはもちろん、マナーや文化など、食べ物に関するいろんなことが学べます。
テキストや添削でしっかり勉強できて、ドラマみたいなDVDで楽しく学べます。
勉強したことをすぐ使えるレシピもついてくるから、嬉しいですよね。
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食生活アドバイザー
食生活アドバイザーってどんな資格？
健康的な生活を送るためには、食生活の改善だけでなく、睡眠や運動など、総合的な健康管理が必要です。
そこで、食生活アドバイザーは、食事に関するアドバイスだけでなく、ライフスタイル全般にわたるアドバイスも行うことができる資格です。
ダイエットや肥満、生活習慣病の予防など、様々な健康に関する問題について、栄養学や食品衛生などの知識を身につけ、アドバイスを提供します。
また、各世代に合わせた栄養バランスの取れた料理を提案できるようになるので、食に関する知識や技術を身につけることができます。
この資格は2級と3級があり、同時に受験することもできます。
学習することで、より健康的で充実した生活を送ることができるようになるでしょう。
食生活アドバイザーを学習できる通信講座は？
食生活アドバイザーの資格取得には、ユーキャンの通信講座がおすすめです。
初心者でもわかりやすいと評判のメインテキストは、2冊で完結しており、4ヶ月で2級・3級の同時受験が可能です。
講座には、スキマ時間を利用して学習できる副教材や、分からない箇所を専任の講師に質問できるサービス、パソコン・スマホで受講できるWebテストなど、学習を続けやすいサポートが用意されています。
また、学習期間は4ヶ月から最大で12ヶ月まで選べるので、自分のペースで学ぶことができます。
食生活に関心がある方や、健康やダイエットに興味がある方にとっても、充実した学習内容で自己啓発やスキルアップができる講座です。
食育メニュープランナー
食育メニュープランナーの資格の特徴は？
食育はもちろん大切ですが、現在の社会では高齢化が進み、生活習慣病やメタボリックシンドロームなどの問題が深刻化しています。
また、アンチエイジングや美容といった健康と美容の観点からも、食が重要な役割を果たしています。
こうした背景から、正確な知識と技術を持った食の専門家が必要とされており、それが食育メニュープランナーです。
彼らは、多岐にわたる食の知識をもとに、個々のニーズに合わせた栄養バランスの良いメニューを提案することで、健康的な生活の支援に貢献しています。
食育メニュープランナーが取得できる通信講座は？
食育メニュープランナーを目指すなら、ヒューマンアカデミーの「たのまな講座」がおすすめです。
この講座では、栄養学や食文化に加え、調理法や食育メニューの作成に必要な知識を幅広く学ぶことができます。
プロのスキルを身につけることで、管理栄養士や調理師などの国家資格保有者のスキルアップにもつながりますし、日常の食生活を改善したい人にも役立つ講座です。
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自分に合うかどうかを見るには、いろんな講座の資料をもらって比べてみるのがいいです。
