食育の知識は家族や子育てにとって有益なものが沢山あります。家族の健康と幸せを考えて、食育資格を取る人も増えています。
今回は、
•食育の知識を身につけるメリット
•家族にとって役立つこと
•子育てにとって役立つこと
をご紹介します。
食育の知識を身につけるメリット
家族や子育てに食育の知識が必要な理由とは何でしょうか？
その点についてまずお伝えします。
子育てに役立つ食育資格
食育の知識は子どもの健康と成長に欠かせないものです。
食は命を支える重要な行為です。
食事は単に体に必要な栄養を摂るだけのものではありません。家族や友人と一緒に食べることで、コミュニケーションや感謝の気持ちを育むことができます。
そうした食事の雰囲気は、人間としての豊かさや幸せを感じることにつながります。だからこそ、家庭での食事の時間を大切にしましょう。
食育資格を持っていれば、社会人として必要な食事の作法を正確に教えることができます。
子供に食育の知識を
国が食育に力を入れており、食育基本法もできました。
食育について知っておくことは、主婦だけでなく社会人としても大切です。
子どもには、毎日の食事で健康になるために何を食べるべきか、また食事のマナーなどを自分が見本になって教えてあげましょう。
子どもにだけ知識を押しつけるのではなく、自分も食育を実践することが大切です。 食育について学んだことを自分の行動に反映させましょう。
食育の知識は、子どもの育ちや家族の健康な食事を保つために必要なものだとわかりますね。
・子育てには食育の知識が役立つ
・家族の健康な食事を保つためには食育の知識が必要
家族にとって役立つこと
食育に関する知識を活かして、家族のためにできることをご紹介します。
食育を通して家族の健康を守る
食育の知識は、子どもだけでなく、すべての年代の食生活に役立ちます。
食育資格を取得すると、年齢に応じた食事の選び方がわかるだけでなく、健康状態に合わせた献立の作り方も学べます。
「食育」は、子どもだけでなく、大人にも必要な言葉です。食育の知識を持つと、生活習慣病を予防したり、病気に強い身体を作ったりする食事の方法がわかります。
「食」を味わいながら健康になれる
健康に気をつけることは大切ですが、それだけで家族との楽しい食卓を犠牲にする必要はありません。
夫の健康を考えて毎日、味気ない料理ばかり出すのは、幸せな食事とは言えないでしょう。
食育を学べば健康にも配慮しながら家族と楽しく食べられるような工夫をすることができます。
食育の勉強をして資格を取ると、普段はあまり作らないような郷土料理などの料理の知識も増えます。
危険な成分を見分けられる
さらに、市販の食品に含まれる危険な成分なども普段から気にかけるようになります。
食に関する知識を深めることで、健康だけでなく「食の楽しさ」も大切にしながら、家族の食生活を良くすることができます。
食育資格の知識を活かせば家庭の食生活を理想に近づけることが可能です。
家族の健康は何にも代えがたいものですね。
食育について学ぶことで、家族の健康を守ることができます。
・家族の健康を守ることができる
・食べ物のおいしさを健康的に味わえる
・市販食品の成分表を読み解くことができる
子どもの成長に合わせた献立を作る
子供の食べるものを工夫する
子どもがいる家庭では、家族の食事を作る人は、子どもの健康を左右する大切な役割を担っています。
子どもの食事を作るなら、栄養学の知識が必要です。
栄養学の知識は食育学として学ぶことができ、子どもの成長に合わせた献立を作るのにとても便利なのです。
食事は毎日の習慣なので、飽きないように工夫しながら献立を決めなければなりません。
子供の食事に関する問題
食に関する知識が不足していると、自分や子どもの好きなものだけに偏ってしまって栄養バランスが崩れやすくなります。
食育の資格を持つと、栄養学や食品、料理などの知識が豊富になるので、献立に困ることがなくなるでしょう。
今、家庭の食事の質に問題があって、子どもの健康な成長に悪影響を与えるケースが多くなって問題になっています。
たとえば、一人で食事をする「孤食」、家族がそれぞれのものを食べる「個食」、パンやパスタなどの小麦製品ばかりを食べてしまう「粉食」などがあります。
これらの食事による問題を防ぐことができるのが食育の資格です。
主婦としても、毎日子どもと関わって、守っていく役割の一つなので、食育の知識を活かすことができるでしょう。
こうした子供の食事に関する問題を防ぐのは、親の責任でもあります。
栄養のバランスが崩れないように、食育の知識を身につけることが大切ですね。
・子供には栄養のバランスが取れた献立が必要
・食育の知識で偏った食事による問題を防げる
・子供の食事に関する責任は両親にある
食育を学べるおすすめの資格は？
食育アドバイザー
食育アドバイザーってどんな資格？
食育インストラクターと違って、レベルがないから、食の資格が初めてでもチャレンジしやすい資格です。
食育アドバイザーになれる通信講座は？
食育アドバイザーの指定講座だから、終わったら試験が受けられます。
キャリカレのオリジナルのカリキュラムで、サクッと学べて、最短3ヶ月で終わらせられます。
テキストはカラフルで見やすくて、食べ物のことを楽しく学べます。
映像では魚の目利きとか、実際に見ないとわからないようなことが学べて、すぐに実践できます。
親しみやすくて、心強い味方になります。
3ヶ月で終わらせる必要はなくて、最大700日受講できるから、自分のペースで取得できますよ。
食育インストラクター
食育インストラクターってどんな資格？
食育を学ぶと、自分に合った食べ物を選べるようになって、健康的な食生活ができるようになります。
それに、人が知識や道徳を身につけるとき、まず健康でないとダメですよね。だから、食育は知育・徳育・体育の基礎なんです。
5つのレベルがあって、一番下のプライマリーは家で取れます。
4級からは、会場でテストを受けないといけません。
食育インストラクターになれる通信講座は？
食育インストラクターの通信講座でおすすめは、がくぶんの「食育インストラクター養成講座」です。
栄養のことはもちろん、マナーや文化など、食べ物に関するいろんなことが学べます。
テキストや添削でしっかり勉強できて、ドラマみたいなDVDで楽しく学べます。
勉強したことをすぐ使えるレシピもついてくるから、嬉しいですよね。
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食生活アドバイザー
食生活アドバイザーってどんな資格？
健康的な生活を送るためには、食生活の改善だけでなく、睡眠や運動など、総合的な健康管理が必要です。
そこで、食生活アドバイザーは、食事に関するアドバイスだけでなく、ライフスタイル全般にわたるアドバイスも行うことができる資格です。
ダイエットや肥満、生活習慣病の予防など、様々な健康に関する問題について、栄養学や食品衛生などの知識を身につけ、アドバイスを提供します。
また、各世代に合わせた栄養バランスの取れた料理を提案できるようになるので、食に関する知識や技術を身につけることができます。
この資格は2級と3級があり、同時に受験することもできます。
学習することで、より健康的で充実した生活を送ることができるようになるでしょう。
食生活アドバイザーを学習できる通信講座は？
食生活アドバイザーの資格取得には、ユーキャンの通信講座がおすすめです。
初心者でもわかりやすいと評判のメインテキストは、2冊で完結しており、4ヶ月で2級・3級の同時受験が可能です。
講座には、スキマ時間を利用して学習できる副教材や、分からない箇所を専任の講師に質問できるサービス、パソコン・スマホで受講できるWebテストなど、学習を続けやすいサポートが用意されています。
また、学習期間は4ヶ月から最大で12ヶ月まで選べるので、自分のペースで学ぶことができます。
食生活に関心がある方や、健康やダイエットに興味がある方にとっても、充実した学習内容で自己啓発やスキルアップができる講座です。
食育メニュープランナー
食育メニュープランナーの資格の特徴は？
食育はもちろん大切ですが、現在の社会では高齢化が進み、生活習慣病やメタボリックシンドロームなどの問題が深刻化しています。
また、アンチエイジングや美容といった健康と美容の観点からも、食が重要な役割を果たしています。
こうした背景から、正確な知識と技術を持った食の専門家が必要とされており、それが食育メニュープランナーです。
彼らは、多岐にわたる食の知識をもとに、個々のニーズに合わせた栄養バランスの良いメニューを提案することで、健康的な生活の支援に貢献しています。
食育メニュープランナーが取得できる通信講座は？
食育メニュープランナーを目指すなら、ヒューマンアカデミーの「たのまな講座」がおすすめです。
この講座では、栄養学や食文化に加え、調理法や食育メニューの作成に必要な知識を幅広く学ぶことができます。
プロのスキルを身につけることで、管理栄養士や調理師などの国家資格保有者のスキルアップにもつながりますし、日常の食生活を改善したい人にも役立つ講座です。
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自分に合うかどうかを見るには、いろんな講座の資料をもらって比べてみるのがいいです。
