「食学士」になりたい人や、食の栄養を活用したい人にぴったりの講座が、応用食事療法講座です。
応用食事療法の
• 学ぶメリット
• カリキュラム
• 対象者
について、この記事でお伝えします。
応用食事療法とは何か？講座の概要をご紹介
| 応用食事療法 | |
|---|---|
| スクール名 | たのまな |
| 目指せる資格 | 食学士 |
| 料金(税込) | 253,000円 (分割 月々9,300円〜) |
| 学習期間 | 12ヶ月 |
| 学習方法 | テキスト・課題レポート |
| 試験会場 | 在宅 |
| 資格試験 | 筆記試験 |
食学士になりたい人は応用食事療法講座を受けよう
「食学士」になりたい人や、食の栄養を活用したい人にぴったりの講座が、応用食事療法講座です。
日本の食の知恵や思想を専門に学ぶと「食学士」になれます。この資格は、教育や医療など様々な分野で役立ちます。
応用食事療法の講座内容
人体の基礎や栄養と病気のつながりを学ぶのが講座のメインです。
健康を保つ栄養の知識と、予防医療での食の役割を学びます。
食の安全性にも、注目します。
日本の食文化を世界の食と比べて深く理解し、食の安全や可能性を考えます。
日本の食を多面的に学べるのが、この講座の魅力です。
日本の伝統食材や民間療法の歴史・栄養など、日本の食に関するさまざまなことを学びます。
「食学士」になるには、IFCA国際食学協会が認定する入門課程と専門課程を修了して、「準食学士」になる必要があります。
⇒食学A級・S級プログラムの学び方とは？講座のポイントと進め方
応用食事療法講座の学習内容とは？
この講座で学ぶのは、食とカラダ、食と安全、世界に見る食と健康という3つのテーマです。これらは、1年間の学習を通して「食学士」を目指すために必要なポイントになります。
テキストは12章に分かれており、各テーマを効果的に学習できるように工夫されています。
食とカラダのテーマ
「食とカラダ」のテーマで、人体の構造や機能について基礎的な知識を身に付けます。器官や臓器の勉強が初めての人でも、わかりやすく学べます。
身体がどんな栄養でどのように動くのか、そして栄養と病気のつながりについても勉強します。
食と安全
「食と安全を知る」は応用食事療法の重要な部分です。このテーマでは、食べ物や栄養素が安全かどうかを見極める方法を学びます。
このテーマでは、環境や安全管理の問題だけでなく、加工食品や添加物などの気になる話題も扱います。また、機能性食品についても知識を深めることができます。
世界に見る食と健康
「世界に見る食と健康」は、世界各国の食事や栄養素について勉強するテーマです。同時に、日本の食事や栄養素がどのように病気に影響するかも学びます。
これにより、世界と日本の食事や栄養の違いを比べることができ、日本における栄養と健康の特徴をより深く理解できます。
レポートの提出
応用食事療法講座では、3つのテーマについてレポートを提出することが必要です。これは、講座受講の重要な成果物となります。
レポート課題は全12回分あります。テキストや関連文献を参考にしながら作成することで、講座の内容をより深く理解できるでしょう。
レポート作成では、テーマに合わせてオリジナルレシピを考えることも必要です。これは、「食学士」になりたい人にとって、自分の能力を高めるチャンスです。
応用食事療法講座はこんな人にオススメです！
応用食事療法講座は多くの人に興味を持ってもらえると思いますが、特に以下のような人におすすめです。
食に関わる仕事をしている人
食事や栄養に興味が強く、自分の知識を役立てたいと思っている人はもちろん、教育や医療の現場で働いている人もおすすめです。
さらに、食に関わる仕事をしている人や、食と栄養の分野で働きたいという夢を持っている人も、応用食事療法講座で知識を深めてスキルアップできます。
飲食店関係者や料理教室の主催者など、食事を提供する立場の人にとっても、応用食事療法講座は役立つでしょう。健康的な食事を作るだけでなく、栄養面での説明もできるようになります。
家族の健康づくりを見直したい人
子供や高齢者の食事や栄養に関心がある人や、家族の健康づくりをしたい人にも、応用食事療法講座はおすすめです。
また、美容や健康の仕事をしている人も、食の栄養について学ぶことで、お客さんにより良いアドバイスができるようになります。
⇒『家族』や『子育て』に役立つ食育の知識とは何か？体験者の話もお届け！
食学士を目指す人
「食学士」になりたい人は、応用食事療法講座を受けることが大切です。この講座は、食と栄養の知識を深めるために必要な講座です。
「食学士」は、食と栄養の知識を活かして、日本の食文化を伝えたり、予防医療に貢献したりすることができる資格です。
「食学士」の資格は、食や医療の分野で働きたい人にとって、就職のチャンスを広げるかもしれません。
応用食事療法講座を受けることで、栄養学やマクロビオティックの講座を自分で開くなど、創造的な活動にも挑戦できるようになるでしょう。
日本食が健康にどう影響するかを、12回の講座で学ぶことで、自分の健康づくりの方法も見直すことができるかもしれません。
食学士に関連する食育の資格は？
食育アドバイザー
食育アドバイザーってどんな資格？
食育インストラクターと違って、レベルがないから、食の資格が初めてでもチャレンジしやすい資格です。
食育アドバイザーになれる通信講座は？
食育アドバイザーの指定講座だから、終わったら試験が受けられます。
キャリカレのオリジナルのカリキュラムで、サクッと学べて、最短3ヶ月で終わらせられます。
テキストはカラフルで見やすくて、食べ物のことを楽しく学べます。
映像では魚の目利きとか、実際に見ないとわからないようなことが学べて、すぐに実践できます。
親しみやすくて、心強い味方になります。
3ヶ月で終わらせる必要はなくて、最大700日受講できるから、自分のペースで取得できますよ。
食育インストラクター
食育インストラクターってどんな資格？
食育を学ぶと、自分に合った食べ物を選べるようになって、健康的な食生活ができるようになります。
それに、人が知識や道徳を身につけるとき、まず健康でないとダメですよね。だから、食育は知育・徳育・体育の基礎なんです。
5つのレベルがあって、一番下のプライマリーは家で取れます。
4級からは、会場でテストを受けないといけません。
食育インストラクターになれる通信講座は？
食育インストラクターの通信講座でおすすめは、がくぶんの「食育インストラクター養成講座」です。
栄養のことはもちろん、マナーや文化など、食べ物に関するいろんなことが学べます。
テキストや添削でしっかり勉強できて、ドラマみたいなDVDで楽しく学べます。
勉強したことをすぐ使えるレシピもついてくるから、嬉しいですよね。
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食生活アドバイザー
食生活アドバイザーってどんな資格？
健康的な生活を送るためには、食生活の改善だけでなく、睡眠や運動など、総合的な健康管理が必要です。
そこで、食生活アドバイザーは、食事に関するアドバイスだけでなく、ライフスタイル全般にわたるアドバイスも行うことができる資格です。
ダイエットや肥満、生活習慣病の予防など、様々な健康に関する問題について、栄養学や食品衛生などの知識を身につけ、アドバイスを提供します。
また、各世代に合わせた栄養バランスの取れた料理を提案できるようになるので、食に関する知識や技術を身につけることができます。
この資格は2級と3級があり、同時に受験することもできます。
学習することで、より健康的で充実した生活を送ることができるようになるでしょう。
食生活アドバイザーを学習できる通信講座は？
食生活アドバイザーの資格取得には、ユーキャンの通信講座がおすすめです。
初心者でもわかりやすいと評判のメインテキストは、2冊で完結しており、4ヶ月で2級・3級の同時受験が可能です。
講座には、スキマ時間を利用して学習できる副教材や、分からない箇所を専任の講師に質問できるサービス、パソコン・スマホで受講できるWebテストなど、学習を続けやすいサポートが用意されています。
また、学習期間は4ヶ月から最大で12ヶ月まで選べるので、自分のペースで学ぶことができます。
食生活に関心がある方や、健康やダイエットに興味がある方にとっても、充実した学習内容で自己啓発やスキルアップができる講座です。
食育メニュープランナー
食育メニュープランナーの資格の特徴は？
食育はもちろん大切ですが、現在の社会では高齢化が進み、生活習慣病やメタボリックシンドロームなどの問題が深刻化しています。
また、アンチエイジングや美容といった健康と美容の観点からも、食が重要な役割を果たしています。
こうした背景から、正確な知識と技術を持った食の専門家が必要とされており、それが食育メニュープランナーです。
彼らは、多岐にわたる食の知識をもとに、個々のニーズに合わせた栄養バランスの良いメニューを提案することで、健康的な生活の支援に貢献しています。
食育メニュープランナーが取得できる通信講座は？
食育メニュープランナーを目指すなら、ヒューマンアカデミーの「たのまな講座」がおすすめです。
この講座では、栄養学や食文化に加え、調理法や食育メニューの作成に必要な知識を幅広く学ぶことができます。
プロのスキルを身につけることで、管理栄養士や調理師などの国家資格保有者のスキルアップにもつながりますし、日常の食生活を改善したい人にも役立つ講座です。
⇒食育メニュープランナーとは？講座の内容・評判・費用・活かせる場面
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自分に合うかどうかを見るには、いろんな講座の資料をもらって比べてみるのがいいです。
